L'idea di Susanna Pepe della Masseria Ficazzana di Salve, famosa per aver sfornato qualche anno fa anche il pasticciotto salato Dopo secoli di rustico salato, nasce nel Salento il rustico dolce. Ad ...

Il tortano napoletano preparato da Ciro Poppella, lo storico chef napoletano dell'omonima pasticceria napoletana del Rione Sanità, diventata famosa in particolare per il suo "Fiocco di Neve". Ciro ...

A Sant’Arpino fa il suo ritorno l’imperdibile Sagra del Casatiello, l’evento che celebra il rustico salato tipico della tradizione campana. Da giovedì a domenica sarà possibile degustarlo in diverse ...