Al dertig jaar weten gasten De Beurs in Utrecht te vinden: van lunchpubliek en borrelaars tot studenten. Een klassieker houdt ...

Joost Snellink is per 1 april 2023 aangesteld als commercieel directeur van Eijsink. Snellink is sinds 2020 actief bij Eijsink – waar hij na zijn rol als marketing manager al geruime tijd de functie ...

Aan de Overtoom in Amsterdam opent op 2 april 2026 Chez Chloé, een nieuw restaurant met een Frans-georiënteerde signatuur. De zaak richt zich op fine dining met klassieke Franse technieken, ...

Wouter von Asmuth heeft per 1 augustus 2025 de exploitatie van de iconische Haagse Bistrot Deux la Place overgenomen van de familie Cruellas. Chef-gastheer Wouter von Asmuth verhuist zijn ...

Per 6 oktober 2025 is het bij Chi Chi The Golf Venue in Utrecht niet langer toegestaan om alcoholische dranken te nuttigen op de afslagbays. De maatregel volgt op een besluit van de Gemeente De Bilt, ...

Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Het is de plek waar voorheen The Harbour Club zat. Dit is de tweede locatie van ...

Horeca en modemerken weten elkaar steeds vaker en makkelijker te vinden. Zo werkt Bisous samen met het Brabantse kledingmerk ...

Chef Julius Nuiten opent Le Souterrain in Amsterdam: een restaurant met à-la-cartediners, liveoptredens en clubavonden bij de ...

In de Amsterdamse vestiging van restaurant Cecconi’s, onderdeel van Soho House, komen oud en nieuw samen. Niet alleen op het menu, dat bestaat uit klassieke Noord-Italiaanse gerechten met een moderne ...

Neni breidt uit in Amsterdam met een tweede locatie. Vanaf 1 september 2026 opent het Oost-Mediterrane restaurantconcept zijn deuren in Kimpton De Witt Amsterdam aan de Nieuwendijk. Daarmee krijgt het ...

Meer productiviteit in de keuken tegen lagere kosten. Otto van Oostveen, directeur van professioneel keukenapparatuurmerk ...

Begin december opent aan de Zaagmolenkade in Rotterdam-Noord het nieuwe restaurant CARBÕ. Initiatiefnemers zijn Pieter Smit, Sam van der Heide van Lake Seven en chef Freek Dekker. De zaak krijgt een ...