İşte, merak edilen tüm detaylar. Gaziantep’in mutfak kültürü çok fazla gelişmiştir. Antep deyine akla ilk gelen baklava olsa bile, et yemekleri konusunda Adana ile yarışmaktadır.

Almanya, Fransa, İsviçre, ABD gibi ülkeleri geride bırakarak finale yükselen “Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri” adlı kitap, temmuz ayında UNESCO’nun gastronomi alanında fark ...

Gaziantep 2015 yılında UNESCO tarafından gastronomi dalında Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil edilmiştir. Böylece Antep'in meşhur yemekleri tüm dünyaya yayılmıştır. Antep nesiyle ...

Gaziantep mutfağının önemli lezzetlerinden soğan kebabı, havaların soğumasıyla birlikte büyük ilgi görmeye başladı. Besin ...

Hatta Gaziantep'in mutfağı UNESCO tarafından tescillenmiştir. Bu nedenle de Gaziantep yemekleri tüm dünya tarafından bilinir ve sevilir. Gaziantep mutfağı ile ilgili şu soruların ...

Bir tek satır bile yok arkadaşlar. Gaziantep yemekleri ile ilgili bir şey yok. O zaman bunu ne yapmam lazımdı. Bu bir eksiklikti." diyor. Tahir Tekin Öztan yöresel tatları tanıtmak için ...

Gastronomi kenti Gaziantep'in vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tepsi yemekleri ile lahmacun gibi çeşitli ürünlerin pide fırınlarında pişirilmesi, yeni tip coronavirüs (Covid-19 ...

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi ...

Gaziantep’te faaliyet gösteren o firma yaprak sarmasıyla ünlenmişti. Ancak şimdilerde iflasın eşiğine gelen firma, durumunu ...

Zeytinin cinsine bağlı olarak 1 hafta içerisinde hazır hale getirilir. Zeytinin salatası ve yemekleri Gaziantep’te çok tercih ...

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Gazikültür AŞ tarafından yayınlanan "UNESCO Yaratıcı Şehir Mutfağından-Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri" adlı kitap, Dünya Yemek Kitapları ...

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi ...