Recette Galette des rois à la confiture de fraises et aux pistaches. Ingrédients (6 personnes) : 2 pâtes feuilletées, 200 g ...

Pour Noël, un foie gras maison peut aussi bien être un cadeau qu’un élément du repas. Le chef Qistoh a proposé une version ...

François-Régis Gaudry s’est attaqué à un grand classique de l’automne : la tarte Bourdaloue. Il a opté pour la version d’une ...

La saison des couteaux, ces coquillages que l’on croise facilement à marée basse, est lancée. Le chef Diego Alary partage sa ...

Une entrée à la fois légère, originale, gourmande et impressionnante pour Noël, c’est possible et même assez simple. Raphaëlle Lelong a proposé sa re1 ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Pelez les oignons, émincez-les et faites-les fondre dans une cocotte avec 20 g de beurre. Ajoutez la choucroute rincée, les baies de genièvre, les grains de poivre, le bouquet garni et 50 cl de vin ...