SVH-Meesterkok Alain Alders begeleidt de keukenteams van de Van der Valk-hotels Tiel en Vught. Zijn rundvlees haalt hij ...

Al dertig jaar weten gasten De Beurs in Utrecht te vinden: van lunchpubliek en borrelaars tot studenten. Een klassieker houdt ...

Horeca en modemerken weten elkaar steeds vaker en makkelijker te vinden. Zo werkt Bisous samen met het Brabantse kledingmerk ...

Chef Julius Nuiten opent Le Souterrain in Amsterdam: een restaurant met à-la-cartediners, liveoptredens en clubavonden bij de ...

No-shows en lastminute-annuleringen kosten restaurants veel geld. Iris Kranenburg, hoofdredacteur van Entree Magazine, pleit voor meer bewustwording: een reservering is een afspraak.

Meer productiviteit in de keuken tegen lagere kosten. Otto van Oostveen, directeur van professioneel keukenapparatuurmerk ...

Na een brand bij Hofje zonder zorgen schakelde ondernemer Wouter Meijer Euroseat in voor een nieuw terras, zodat zijn zaak ...

Maak van je horecazaak een gewilde eventlocatie. Ontdek hoe De Nieuwe Locatiesite je helpt met zichtbaarheid, vindbaarheid en ...

Een broodjeszaak waar ieder gerecht minimaal 25 gram proteïne bevat. Dat is het idee achter The PRTN Bar. Lees meer.

Tablejoy is het nieuwe horecaplatform voor je restaurant: van reserveringen, online bestellingen en keukenschermen tot ...

Bistrobar Louis opent in Groningen. Achter de nieuwe zaak staan Bart Mulder en Dani Bakker. Ze combineren Franse technieken ...

Harde vloeren, glas en beton kunnen in de horeca voor flink wat geluid zorgen. SoundKiller Ateliers heeft oplossingen voor ...